By Mycol Gianfrancesco
3 Maggio 2021
Fior di latte, creme fraiche, Parmigiano Reggiano, uovo, tartufo nero, olio EVO, basilico
Fior di latte, creme fraiche, Parmigiano Reggiano, uovo, tartufo nero, olio EVO, basilico
Pomodoro campano, fi or di latte, cipolle scottate, fi letti di tonno, crumble di olive nere, olio EVO, basilico
Pomodoro campano, fior di latte, salame Napoli, ricotta di Bufala, tarallo extra mandorlato, olio EVO, basilico
Fior di latte, mortadella di Bologna IGP, pomodori secchi, burrata pugliese, pistacchio di Bronte
Rio Grande organic pecans, dark chocolate ganache, warm caramel and vanilla ice cream
Brie coated in breadcrumbs and fried until golden, served with a warm cranberry citrus compote. Served with mashed potatoes and a selection of vegetables
