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Special

PORTOFINO

Fior di latte, gamberi scottati, rucola, burrata pugliese, mandorle tostate, olio EVO, basilico

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TONNATA

Pomodoro campano, fior di latte, cipolle scottate, tonno, crumble di olive nere, olio EVO, basilico

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GIUDIA

Fior di latte, crema di carciofi, pecorino romano DOP, guanciale, carciofi fritti, olio EVO, basilico

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FIORITA

Fior di latte, fiori di zucca, alici del Cantabrico, pomodorini gialli, provoline affumicate, pinoli, olio EVO, basilico

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DON PEPPE 2.0

Pomodoro campano, fior di latte, salame Napoli, ricotta di Bufala, tarallo extra mandorlato, olio EVO, basilico

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MORTAZZA

Fior di latte, mortadella di Bologna IGP, pomodori secchi, burrata pugliese, pistacchi, olio EVO, basilico.

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