Siamo ormai giunti alla terza tappa del nostro viaggio e questo venerdì, 18 novembre, ci spostiamo in Toscana, regione di vini pregiati e deliziose specialità di carne. Ecco come abbiamo pensato di proporvele, in un menù degustazione ricco di sapore:
– Antipasto: pappa al pomodoro, spuma di pecorino toscano e chips di cavolo nero
– Primo: pappardelle al ragù di cinghiale
– Secondo: tagliata di Chianina con patate al rosmarino e carciofi croccanti
– Dolce: zuccotto toscano
Per questa settima abbiamo anche previsto una special guest: la fiorentina!
Il prezzo dell’intero menù è di 35 euro (bevande escluse) ma potrai selezionare anche solo uno o più piatti a tua scelta.
O chiama allo 0331 923009
Ci trovi in via della Ferriera, 19, Sesto Calende
